Brunello di Montalcino Riserva D.O.C.G. Verbena

Nasce dall’uvaggio di Sangiovese grosso vitigno forte e generoso. Le sue doti si esprimono nel tempo dopo un invecchiamento in botti di rovere ed un lungo affinamento in bottiglia. Si caratterizza per il colore rosso rubino granato con notevoli sentori di frutta matura e spezie, offre un gusto unico e caratteristico di Montalcino. Grande vino da arrosti e base di carni rosse

UVA: Sangiovese Grosso
INVECCHIAMENTO: Fermentazione monolattica in Barriques nuove, due anni in barriques di rovere francese Da Hl. 2.25, un anno di invecchiamento in botte di rovere da 40 Hl e un anno di affinamento in bottiglia
ETTARI DI VIGNETO: 6 ha
TENORE ALCOLICO: 14%
PRODUZIONE: 4.500 bottiglie