Baciami Spumante Brut Rosé
Baciami Spumante Brut Rosé

Baciami Spumante Brut Rosé

ANNATA 2019
TIPO DI VINO

Spumante Rosato
UVE

Mammolo
VIGNETI DI PRODUZIONE

“Puntone”
VINIFICAZIONE

Pressatura soffice, fermentazione in serbatoi di acciaio
METODO

Marinotti
ALCOOL

11%
BOTTIGLIE PRODOTTE

5400

Il colore è un rosa leggermente pallido che ricorda gli eleganti nettari provenzali. Il perlage è intenso e discretamente persistente. Al naso regala nette note floreali e fruttate, con una predominanza di piccoli frutti rossi (lampone, mora e ribes) ed una sottile venatura agli agrumi intervallata da lievi e gradevoli stoccate minerali. In bocca è delicatamente esuberante. Il frutto si ripropone orgogliosamente, ma senza togliere nulla alla freschezza e all’agilità del sorso.

Antipasti, carni bianche, fritture, crostacei, pesce, molluschi, zuppe, carpacci, crudité.

24,00 €
IVA inclusa
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