Il Palagio vino spumante brut...
Il Palagio vino spumante brut...
Il Palagio vino spumante brut...
Il Palagio vino spumante brut prodotto da Sting

Il Palagio vino spumante brut prodotto da Sting

Lo spumante Sting è prodotto in piccoli lotti con metodo Charmat da uve Chardonnay e Pinot Bianco. Colore giallo paglierino con riflessi verdi. Bouquet sottile ma intenso di fiori d'acacia e mela verde. Media lunghezza, bella freschezza.

20,00 €
IVA inclusa

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Descrizione

Dettagli prodotto
  • Vitigni: 60% Chardonnay, 40% Pinot Bianco
  • Coltivazione: naturale
  • Affinamento: 6 mesi acciaio inox
  • Filtrazione: sì
  • Gradazione alcolica: 12,00 % vol
  • Servire a: 8‑10 °C
  • Capacità invecchiamento: 2026
  • Tappo: sughero naturale
  • Estratto secco: 22,36 g/l
  • Acidità totale: 6,15 g/l
  • Zuccheri residui: 3,00 g/l
  • Solfiti: 75 mg/l
  • Valore ph: 3,22
  • Allergeni
    contiene solfiti
Carattere
  • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
  • Leggero/fresco/frizzante
Da abbinare
  • Aperitivo
  • Dolci
  • Torte e pasticcini
  • Frutti di mare/crostacei
  • Caviale
Conservato in ambiente climatizzato

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