I Caprai rosso Capalbio Riserva D.O.C. CapalBiofattoria
Uvaggio Sangiovese 100%
Elegante e prezioso. Il vino di punta dell’azienda CapalBIOfattoria, dall’aroma di frutti di bosco, spezie e tabacco. In bocca rilascia sentori di tabacco e liquirizia avvolto da un aroma tipico del sangiovese.
Il nome è molto legato al territorio dove si trova l’azienda, infatti deriva da un antico fontanile all’interno della tenuta dove si abbeverano i cavalli.
Grado Alcolico 14 %Vol
Colore Rosso rubino
Profumo Frutti di bosco, spezie e tabacco
Sapore Note di tabacco e liquirizia con sentori tipici del sangiovese
Affinamento Barrique di rovere francese per 24 mesi Abbinamenti gastronomici Arrosti, carni e cacciagione